Topping; dondurmalarda, pastalarda, yoğurtlarda, keklerde, ayrıca pizza ve salatalarda kullanılan bir sos türüdür.[1] Türüne göre şekerli, ekşi, baharatlı ve başka tatlarda olabilir.

Kapuçinolu toppingler

Yemek toppingleri

değiştir

Yemekler ve salatalarda kullanılan toppingler şekerli değildir. Daha yaygın tatlarda rendelenmiş peynir, fındık, zeytin, jambon, mantarlar, sarımsak, domates vb. kullanabilir.[2][3]

Tatlı toppingleri

değiştir

Toppingler tatlı yemeklerin yanı sıra kokteyller için de çeşitlidir. Tatlı ürünler için meyveli, çilek, karamel, çırpılmış krema, reçel, vanilya, çikolata tatlarında özel tatlı soslar kullanılır.[4]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Eylül 2018.