Resinferatoksin

Resinferatoksin, Fas'ta doğada yaygın olan Süteleğen Reçinesi (Euphorbia resinifera) ve kuzey Nijerya'da bulunan Euphoria poissonii kaktüslerinde bulunan bir kimyasaldır. Acı biberlerinin ana maddesi Kapsaisin'in üstün güçlü bir anaolgudur.

Özet

Resiniferatoksing, (TRPV1) ağrının hissedilmesini sağlayan birincil duyu nöronlarını uyarır. TRPV 1 duyusu nöronların hücre zarındaki bir iyon kanalıdır ve resinferatoksin uyarısı bu kanalları katyon geçirgen hale getirir (özellikle kalsiyum). Bu katyon akışı nöronların depolarize olması ve dokunun yanması ya da zarar görmesi halinde gönderecği uyarıları göndermesine sebep olur. Sinir uçları aşırı miktarda kalsiyuma maruz kaldığında öldüğü için bu uyarılar sinirlerlerde körelme ve analjeziye sebep olur.

Tam sentezi

Resinferatoksin’İn tam sentezi Stanford Üniversitesindeki bir grup tarafından 1997’de gerçekleştirilmiştir. 2007 ittibariyle dafnane ailesi molleküllerinden tam sentezlenen tek kimyasaldır

Zehirlilik

Resinferatoksin zehirlidir ve mikroskopik miktarlarda maruz kalınması bile kimyasal yanma hissine sebep olur. Resinferatoksinin birincil etkisi acı hissine sebep olan duyusal sinirleri uyarmasıdır. Günümüzde bilinen en güçlü uyarıcı TRPV 1 uyarıcısıdır ve bu, acı biberin uyarıcı maddesi olan Kapsaisin'den 500 kat daha güçlüdür. Hayvanlar üzerinde yapılan deneyler ile insanlarda 10 gram tüketilmesi ciddi sağlık sorunlara ya da ölüme sebep olabileceğini göstermektedir. Ağızdan alındığında mikrogram altındaki miktarlarda bile (1/1,000,000 gram) aşır ı yanma hissi uyandırır.