Muğla halkası, Türk mutfağında yer alan bir kurabiye türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Muğla geleneksel mutfağında yer alır. Şekil olarak yılan, S şeklinde, saç örgüsü, at nalı şeklinde olabilir.[1]

Muğla halkası
Ülke(ler)Türkiye
BölgesiMuğla
YaratıcısıOsmanlı Mutfağı
TürüBisküvi, kurabiye
TipiKurabiye
Ana malzemeleryoğurt, toz şeker, zeytinyağı, yumurta, limon, kabartma tozu, vanilya.

Ayrıca bakınız değiştir

Kaynakça değiştir

  1. ^ "Muğla Halkası tarifi". Kanal D. 24 Haziran 2013. 26 Haziran 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.