Yeşil ayran, yoğurt, su, salatalık ve nane ile yapılan soğuk Türk ayranıdır. Ayran cacığına çok benzer fakat yeşil ayranda malzemeler blender ile iyice parçalanır.[1]

Yeşil ayran
Ülke(ler) Türkiye
TürüAyran
Servis şekliSoğuk
Ana malzemelersalatalık, nane, yoğurt, soğuk su, tuz

Kaynakça değiştir

  1. ^ "Yeşil ayran tarifi". Hürriyet. 1 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Mayıs 2021. 

Ayrıca bakınız değiştir