Pictou County pizza
Pictou County Pizza, Yeni İskoçya'da yapılan pizza, Pictou County Pizza olarak bilinir. Pizzada, un ve tavuk suyu da dahil olmak üzere daha az tipik sos bileşenlerinden ve domates, soğan ve kekik gibi pizza sosunda ortak öğelerden oluşan "kahverengi bir sos" kullanılır.[1] Ek olarak, Chris Brothers Meats & Deli's Brothers Halifax'tan pepperonili[1] kullanılır.[2]
Küçük bir pizza işletmesi ve bölgesel UPS ofisi, pizzanın Kanada genelinde dondurulmuş halde taşınabileceği bir anlaşmaya sahiptir. İki günlük teslimat penceresiyle Fort McMurray, Alberta, en popüler destinasyondur.[3][4] Pictou County, 2014'ten bu yana pizza üreticileri için yıllık bir yarışmaya ev sahipliği yaptı. Ödüller Halkın Seçimi kategorisinde verildi ve bir jüri ekibi tarafından seçildi.[5] 2018'in başında, Truro merkezli Pictou County pizza'nın 10 Şubat 2018'den itibaren 10 dolarlık bir teslimat ücreti karşılığında Halifax sakinlerine teslim edileceği açıklandı.[6]
Kaynakça
değiştir- ^ a b "Pictou County Pizza | Traditional Pizza From Pictou County | TasteAtlas". www.tasteatlas.com. 19 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Ocak 2022.
- ^ "Chris Brothers Pepperoni Products of Nova Scotia". the pepperoniguy.com. 5 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Aralık 2017.
- ^ Aaron, Beswick (10 Nisan 2013). "Pictou County pizza gets around". The Chronicle-Herald. 7 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Mart 2016.
- ^ "Pictou County's 'brown sauce' pizza shipped to Fort McMurray". CBC. 23 Aralık 2013. 4 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Mart 2016.
- ^ Graham, Monica (27 Nisan 2014). "Pizza party pays off in Pictou County". The Chronicle-Herald. 7 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Mart 2016.
- ^ "Special delivery: Pictou County Pizza headed for Halifax". CTV News (İngilizce). 1 Şubat 2018. 10 Şubat 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Şubat 2018.