Kabune pilavı
Isparta'ya özgü yemek
Kabune pilavı, Isparta yöresine özgü bir pilav türüdür.Isparta Kabune pilavı Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1] Kabune pilavı, Isparta’da düğünlerde yapılan bir pilavdır.[2][3][4]Dâne-i kâbuniyye pilavının Isparta'da yapılan çeşididir.
| Kabune pilavı | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Isparta |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Tipi | Pilav |
| Ana malzemeler | kemiksiz dana eti, haşlanmış nohut, kuru soğan, sarımsak, pirinç, et suyu, tuz, karabiber, tereyağı |
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Kaynakça değiştir
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 25 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mart 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 18 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mart 2021.
- ^ https://www.ci.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38072[ölü/kırık bağlantı]
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 24 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 19 Mart 2021.