Chez Ashton, Kanada'nın Quebec şehrinde poutine (patates kızartması, lor peyniri ve et sosu ile yapılan bir tür yemek) ile ünlü popüler bir fast food restoranıdır. Chez Ashton'ın kökenleri, Ashton Leblond tarafından 1969'da işletilmeye başlatılan seyyar yemek standına kadar gitmektedir. Ancak 1972'ye kadar poutine satışı yapılmadı. Ashton, başlangıçta poutine'i ücretsiz ikram ederek müşterilerinin kalbini kazandı. İşletme, Leblond 1976'da yıl boyunca açık bir restoran açana kadar popülerlik kazandı. Bugün ise acentelik, Quebec City bölgesinde 25 restoran içerecek şekilde büyüdü.

Quebec, Hamel Bulvarı'ndaki Chez Ashton

Chez Ashton, Ocak ayı boyunca kış promosyon programı ile de ünlüdür. Poutine fiyatı sıcaklıkla düşer. Sıcaklık -30 °C (-22 °F) dereceye düşer ise müşteriler poutine için %30 indirim alır.[1]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "A look at some international fast casual concepts". www.fastcasual.com. 5 Ağustos 2014. 3 Şubat 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Kasım 2016. 

Dış bağlantılar

değiştir