Boursin (marka)

Boursin
Tür	gıda
Sahibi	Unilever
Kökeni	Fransa
Çıkış	1957

Boursin Gournay-en-Bray peynirinin bir markasıdır. Krem peynire biraz benzeyen bir tada ve yapıya sahip çeşitli lezzetlerde bulunan yumuşak kremalı bir peynirdir.

İlk Boursin lezzeti Sarımsak ve İnce Otlar, 1957'de Normandiya'dan peynir üreticisi François Boursin tarafından yaratılmıştır. Boursin'in ürünü, geleneksel bir parti yemeği olan fromage frais'ten (Fransızca "taze peynir") elde edildi; konuklar peynirlerini alır ve lezzet için otlar eklerlerdi.^[1] Tarifi Fransa'da ulusal olarak satılan ilk aromalı peynir ürünü olacaktı. Boursin peyniri ilk olarak Normandiya'da geliştirildi ve bir zamanlar sadece Boursin şirketi tarafından Fransa'nın Croisy-sur-Eure kentinde üretildi. 1990 yılında, Boursin adı, Groupe Bel'e satıldı, Kasım 2007'de 400 milyon € karşılığında Unilever tarafından satın alındı.

Kaynakça değiştir

^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2019.

Dış bağlantılar değiştir

Sitesi 5 Temmuz 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.

Ayrıca bakınız değiştir

[1] "Arşivlenmiş kopya". 5 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2019.

[1]