Şeker (şekerleme)

Şeker, ana maddesi şeker olan şekerlemedir.

Şam'da bir pazarda şekerlemeler

Fiziksel olarak şekerler önemli bir miktarda şeker ya da tatlandırıcı kullanılması ile karakterize edilir. Birçok kişi arasında paylaşılabilecek bir kek ya da ekmeğin aksine şekerler genellikle küçük parçalar halinde yapılır. Bir yiyecek bir kültürde bir şeker veya başka bir kültürde tatlı olabilir.[1]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ Richardson, Tim H. (2002). Sweets: A History of Candy. Bloomsbury USA. ss. 53-54. ISBN 1-58234-229-6. 

Ayrıca bakınız

değiştir