Mast hücrelerinin organ ve dokularda hızla üremeleri ve birikmeleri durumuna mastositoz adı verilir. Görülme olasılığı az olan bir hastalıktır. Daha çok çocuklarda görülür. kalıtsal olarak da geçebilir. Hastalık başlangıç aşamasında cilt üzerinde pembemsi lekeler olarak kendini gösterir. Vücut üzerindeki lekelerin çiçek hastalığıyla karıştırılma ihtimali vardır. Bu lekelerin olduğu yerler kaşıntılıdır. Hastada kusma ve ishal gibi rahatsızlıklar görülebilir. Tedavisi yoktur. Fakat hastalığın bazı belirtilerini geçici olarak ortadan kaldıran ilaç tedavisi ve birtakım yan etki yapabilecek unsurlardan uzak durulabilir. Hastalığın teşhisi ve takibine dikkat edilmesi gerekir. Müdahale edilmemesi durumunda kan ve kemiklere kadar yayılabilen bir hastalıktır. Bu hastalık vücudun bağışıklık direncini azaltır. Hastanın tedavi sürecinde çikolata, yumurta, baharatlı gıdalar, deniz ürünleri tüketimine dikkat etmesi gerekir.