Çorti aşı
Türkiye den muş yöresine ait bir etli bir yemektir
Çorti aşı bir çeşit etli yemektir. Benzer bir yemek ekşi lahanadır. Malzemeleri Muş Çorti (turşu)su, kuzu kol, yarma buğday, tereyağı, domates salçasıdır. Muş Çorti Aşı (Yemeği) 10.01.2019 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
| Çorti aşı | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Muş |
| Türü | et yemeği |
| Ana malzemeler | Çorti (turşu)su, kuzu kol, yarma buğday, tereyağı, domates salça |
Kaynakça değiştir
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ocak 2022.