Yoğurt tatlısı

Yoğurt tatlısı, Türk mutfağından bir çeşit şerbetli tatlıdır. Osmanlı mutfağında bulunur. Kayseri'de bayramlarda yapılıp yenen bir tatlıdır. Yoğurt tatlısı birçok yörede olduğu gibi Trakya mutfağında da yer alır.[1] Görüntüsü revaniye benzer.[2]

Yoğurt tatlısı
Ülke(ler)Türkiye
YaratıcısıOsmanlı mutfağı
TürüŞerbetli tatlı
Ana malzemeleryumurta, yoğurt, toz şeker, tereyağı, un, kabartma tozu, limonun suyu

Şerbeti için:

şeker, su

Ayrıca bakınız değiştir

Kaynakça değiştir

  1. ^ "Yoğurt Tatlısı – Trakya Gezi". 27 Ekim 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Mayıs 2021. 
  2. ^ iStock, Fotoğraf:. "Yoğurt tatlısı tarifi". Hürriyet. 24 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Mayıs 2021.