Tartışma:Samsa

Son yorum: Arenn00 tarafından 11 ay önce Türkiye de yapılan Şam böreği ve sembusek başlığına

Türkiye de yapılan Şam böreği ve sembusek

değiştir

Türkiyede yapılan bu yemeklerin neden bu alt başlığa alındığını anlam veremiyorum. Şam böreğinin ne iç harcı ne hamuru hindistan ve Pakistan ile yapılan yemek ile alakası yok. Şam böreği veya sembusek soğan et yada kıyma ile yapılırken hindistan daha çok sebze tarzında yapar. Bizde ise açılan hamur içine harç konulur ve ince büyük şekilde yapılır. Hindistan tarafındaki daha çok şişman ve kat kat hamurdan oluşan bir yapısı var kısmen balon gibi şişik. Bu yemeklerin hiçbir benzerliği yok. Arenn00 (mesaj) 08.31, 20 Temmuz 2023 (UTC)Yanıtla

"Samsa" sayfasına geri dön.