Vikiproje 10K (Bilinmeyen-önem)
VikiProje simgesi Bu madde, Vikipedi'deki 10K maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje 10K kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
 ???  Bu madde için henüz bir değerlendirme yapılmamıştır.
 Bilinmeyen  Bu madde Bilinmeyen-önemli olarak değerlendirilmiştir.
 
Vikiproje Mutfak (Başlangıç-sınıf, Çok-önem)
VikiProje simgesi Bu madde, Vikipedi'deki Mutfak maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje Mutfak kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
 Başlangıç  Bu madde Başlangıç-sınıf olarak değerlendirilmiştir.
 Çok  Bu madde Çok-önemli olarak değerlendirilmiştir.
 

İtalyan peynirlerinden ricotta'ya benzer.

Sormak gibi olmasın ama yerel ve kültürel olan bir gıdayı hangi akla hizmetle yabancı kültürdeki bir gıdayla tarif/işaret edilmiş?

İçinizde "ricotta" yiyen varmı diye bir anket açılsa güzel olur. Hani ricotta maddesinde lor,göğermiş peynir, Küflü peynir benzetmesi yapılsa neyse. Yahu el insaf bu kadar da kompleks olmaz, dileyen yerel olmayan maddelerde bu ihtiyacını gayet iyi giderebilir. Misal "pizza kulesinde, duvardaki şu yazı çok etkileyici" tıpkı "atlas okyanusunda şu adayı tarif ediyor" Dipçe: Yok öyle bir şey(Yok derken olup olmadığını bilmiyorum) durumun vahamiyeti görülsün diye salladım.176.55.136.209 13:22, 24 Mayıs 2012 (UTC)

Haklısınız. Ayrıca bakınız bölümüne ekledim bilgiyi.--RapsarEfendim? 19:02, 24 Mayıs 2012 (UTC)

Resimdeki peynir lor değildir değiştir

Resimdeki peynir Lehçe <<twaróg>>dur. "Quark cheese" ve "cottage cheese" gibi, twaróg süt kesmiğinden yapılır. Peynir yapımından sonra peynir altı suyu kalır. Lor, kalan peynir altı suyundan yapılır. Lor ile twaróg tam ayrıdır.  --Lambiam 00:37, 3 Mart 2014 (UTC)

Kaldırdım resmi, teşekkürler.--RapsarEfendim? 08:03, 3 Mart 2014 (UTC)
"Lor" sayfasına geri dön.