Sarıkanat orkinos

Sarı yüzgeçli orkinos (Thunnus albacares), uskumrugiller (Scombridae) familyasına ait bir balık türü.

Sarı yüzgeçli orkinos
Biyolojik sınıflandırma Bu sınıflandırmayı düzenle
Âlem: Animalia
Şube: Chordata
Sınıf: Teleostei
Takım: Perciformes
Familya: Scombridae
Oymak: Thunnini
Cins: Thunnus
Tür: T. albacares
İkili adlandırma
Thunnus albacares

Tüketicilerin çok sevdiği bir balıktır. Dünyanın tüm sıcak ve ılıman denizlerinde ve Akdeniz'de yaygındır. Tutulmuş en büyükleri 239 cm uzunluğa ve 200 kilo ağırlığa sahiptir.

Ikinci sırt yüzgeci ve anal yüzgeci açık sarı renktir ve bu yüzgeçleri diğerlerinden daha uzundur. Vücudunun üst kısmı koyu metalik mavi, karnına dogru gümüşümsü renktedir. Aynı büyüklükte olan balıklar sürüler oluştururlar. Bazen bu sürülere diğer orkinos türleri de karışır. Balinalarla ya da balina köpekbalıklarıyla birlikte yüzdükleri de sık sık görülmüştür. Diğer balıklar ve kabuklular ile beslenirler.

Sarı yüzgeçli orkinos çoğunlukla konserve ya da donmuş halde satılır. Etinde çok sağlıklı proteinler vardır.

Dış bağlantılar değiştir