Salatalık turşusu

Salatalık turşusu, sirke veya diğer çözümde bir sürelik fermente olan bir salatalıktır. Turşu salatalıklar genellikle karışık turşuların bir parçasıdır. Dünyanın çok ülkelerinde farklı türleri ile en fazla tüketilen konservelerden biridir.

bir kavanoz salatalık turşusu

Ayrıca bakınız

• Konserve domates
• Tuzlu salatalık