Sac köftesi
Sac köftesi (Kubbülsaciye)[1] bir çeşit içli köftedir. İçli köftenin sacda yapılanıdır. Kilis mutfağında yapılmaktadır.[2]
Sac köftesi | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | Köfte |
Tipi | içli köfte |
Kaynakça
değiştir- ^ 6. Uluslararası Türk Kültürü Kongresi bildirileri. Atatürk Kültür Merkezi. 2009. ISBN 978-975-16-2149-8. 3 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Mayıs 2022.
- ^ "Karanfil Deste Gider: KİLİS – Kilis Kent Gazetesi". kentgazetesi.biz. 17 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Mayıs 2022.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |