Pollo motuleño
Pollo motuleño, Yucatán, Motul şehrinde ortaya çıkan bir yemektir. Yemek, tavuk, portakal suyu, aciot ve sinirotu ile pişirilir.[1]
| Pollo motuleño | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Motul, Yucatán, Meksika |
| Ana malzemeler | soğan, sarımsak, domates sosu, limon suyu, portakal suyu, kimyon tohumu, kekik, tuz, jambon, kırmızı şarap |
Ayrıca Bakınız değiştir
Kaynakça değiştir
- ^ "Pollos motuleños" (İspanyolca). 24 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Temmuz 2015.