Café Procope

Paris'te restoran

Café Procope, 6. bölgedeki rue de l'Ancienne Comédie'de bulunan, Paris'in en eski faal kafesi olarak adlandırılan kafedir.[1] 1686'da Sicilyalı şef Procopio Cutò (İtalyanca adı Francesco Procopio dei Coltelli) tarafından açıldı.[2] 18. ve 19. yüzyılda Paris'in sanatsal ve edebi cemaatinin bir merkeziydi. Orijinal kafe 1872'de kapandı ve 1920'lere kadar bir kafe olarak yeniden kullanılmadı, bu nedenle "başından beri faal olan en eski kafe" iddiası tamamen doğru değildir. Marie Antoinette ve Napoleon restorana sık sık gelirdi.

2010 yılında Café Procope
Café Procope'da: arkada, soldan sağa: Condorcet, La Harpe, Voltaire (kolunu kaldırmış) ve Diderot

Ayrıca bakınız

değiştir

Kaynakça

değiştir
  1. ^ Time, "The Great Cafes of Paris"
  2. ^ Bell, David A. "Culture and Religion." Old Regime France: 1648–1788. Ed. William Doyle. Oxford [u.a.: Oxford Univ., 2003. 78–104. Print.