Bayram çöreği
Bayram çöreği, Türk mutfağında yer alan bir çörek türüdür.
Bayram çöreği | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | Çörek |
Yörelere Göre Çeşitleri değiştir
Gebze Bayram Çöreği değiştir
Gebze Bayram Çöreği;buğday unu, çavdar unu, maya, su, ekşi hamur, margarin, anason, tuz, beyaz toz şeker, tarçın, karanfil ve damla sakızı kullanılarak üretilir. Gebze Bayram Çöreği 28.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Ankara Bayram Çöreği değiştir
Ankara Bayram Çöreği;un, hamur mayası, çörek otu, sıvı yağ, ılık su, tuz ile hazırlanır. İçine isteğe göre ıspanak, haşlanmış patates, kavrulmuş kıyma, peynir, ısırgan, ceviz içi, rendelenip yağda öldürülmüş turp konulabilir.[2]
Kaynakça değiştir
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 28 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ocak 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 28 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Ocak 2022.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |