Balık sütü, balıkların, yumuşakçalar ve suda yaşayan diğer bazı hayvanların menisidir. Ayrıca meni içeren sperm keseleri veya testisleri de ifade edebilir.

Balık sütünün toplanması.

Balık sütü, Endonezya, Japon, Kore, Romen, Rus ve Sicilya mutfaklarında çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.

Kaynakça değiştir

  • "Milt". Biology-online Dictionary. 12 Nisan 2005 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Eylül 2020.