Dilek Aslıhan Koruyan Sabancı (d. 1972 İzmir), Türk yemek yazarı.[1] Uzmanlık alanı sağlıklı ve yaratıcı tariflerdir.

Kişisel yaşamı değiştir

Atilla ve Tuluhan Fatma Koruyan çiftinin çocuğu olarak Ankara'da doğan Aslıhan Koruyan, 2002 yılında ABD'de aynı okulda okumakta olduğu Demir Sabancı ile evlendi. Özdemir Sabancı'nın oğlu olan Demir Sabancı ile evliliğinden üç çocuk dünyaya getirmiştir.

Kariyer değiştir

1991 yılında katıldığı güzellik Miss Turkey yarışmasında Seray Sever, Şebnem Özinal, Defne Samyeli, Banu Sağnak gibi isimler arasında 2. olmuştur. Yarışmaya Ece Balamir ismiyle katılmıştır. Ardından 1991 Miss World Güzellik Yarışmasında Türkiye'yi temsil etmiştir.

Ödüllü bir şef ve yemek yazarı olan Aslıhan Koruyan Sabancı'nın yayınlanmış eserleri sağlıklı beslenme ve glutensiz Akdeniz diyeti üzerine odaklanmıştır.[2]

Kaynakça değiştir

  1. ^ "Sabancı finds culinary remedy for gluten allergy". Todayszaman.com. 17 Mayıs 2010. 5 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Temmuz 2012. 
  2. ^ "Former Miss World contestant wins international book award". Missworld.com. 21 Mart 2012. 24 Mayıs 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Temmuz 2012.