Alaşehir ekmeği
Alaşehir ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Yuvarlak şekillidir. Ekşi maya üzüm suyu kullanılarak hazırlanır . Alaşehir Ekmeği 23.05.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
| Alaşehir ekmeği | |
|---|---|
| Türü | Ekmek |
| Ana malzemeler | ekmeklik buğday unu, su, ekşi maya, tuz,susam |
Ayrıca bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Alaşehir Ekmeği". Türk Patent ve Marka Kurumu. 3 Haziran 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Haziran 2022.
 | Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |