İnvert şeker
İnvert şeker, disakarid sükrozunun glikoz ve fruktoza bölünerek elde edilen bir karışımdır.
| |
| Tanımlayıcılar | |
|---|---|
| ChEMBL | |
| ChemSpider |
|
| ECHA InfoCard | 100.029.446 |
PubChem CID
|
|
CompTox Bilgi Panosu (EPA)
|
|
| Özellikler | |
| Molekül kütlesi | 360.312 g/mol |
| Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa).
| |
| Bilgi kutusu kaynakları | |
Dış bağlantılar değiştir
- "Invertase". 29 Mayıs 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Ağustos 2017.
 | Kimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
 | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |