Kızılcık: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok Etiketler: Mobil değişiklik mobil uygulama değişikliği iOS uygulaması değişikliği |
Değişiklik özeti yok |
||
20. satır:
'''Kızılcık''', (''Cornus mas''), [[kızılcıkgiller]] (Cornaceae) familyasından bir [[ağaç]] türüdür.
== Etimoloji ve isimlendirme ==
En fazla 5–8 m boy yapar. [[Yaprak]]lar koyu yeşil, her iki yüzü tüylü, damarlar paralel, damarlar boyunca tüylüdür. Şubat-Mart ayında açan sarı renkli küçük [[Çiçek]]leri vardır, meyveleri kırmızı renkli, eliptik şekillidir. Kızılcık ağacı kuru, balçıklı topraklarda yetişir, çoğalması tohumlar yardımıyla gerçekleşir.▼
Kızılcık kelimesi [[Eski Türkçe]] kökenli ''kızıl'' sözcüğünden Türkiye Türkçesinde yer alan +çUk ekiyle türetilmiştir. Türkçede kaydedilmiş ilk örneği [[Dede Korkut Kitabı]]'nda ''kızılçuk'' olarak geçmektedir.<ref>{{Web kaynağı|url=https://nisanyansozluk.com/?k=k%C4%B1z%C4%B1lc%C4%B1k|başlık=kızılcık|erişimtarihi=2021-08-15|çalışma=Nişanyan Sözlük}}</ref>
Kızılcığa Anadolu'nun bazı bölümlerinde şeytan aldatan, zoğal, ergen, eğren, kiren veya kiran ismi de verilir.
Kızılcık meyvelerinin tadı ekşi olup, taze ya da kurutulmuş olarak tüketildiği gibi, [[tarhana]], [[hoşaf]], [[reçel]] ve [[marmelat]] yapımında da kullanılmaktadır.▼
== Özellikleri ==
Odunu lifli olup çok esnek ve dayanıklıdır, yoğunluğu fazla olduğundan suda batar. Baston ve sopa yapımında kullanılır. Kabuğundan [[boya]], yapraklarından [[tanen]] elde edilir. Bahçe ve parklarda süs bitkisi olarak da yetiştirilir.▼
▲En fazla 5–8 m boy yapar. [[Yaprak]]lar koyu yeşil, her iki yüzü tüylü, damarlar paralel, damarlar boyunca tüylüdür. Şubat-Mart ayında açan sarı renkli küçük [[Çiçek]]leri vardır, meyveleri kırmızı renkli, eliptik şekillidir. Kızılcık ağacı kuru, balçıklı topraklarda yetişir, çoğalması tohumlar yardımıyla gerçekleşir.
Kızılcık yükseklik çok artmadıkça meyve verir. Ayrıca çok fazla su isteyen bir yapısı vardır. Kızılcık çok erken çiçek açan, ama çok geç meyve veren bir ağaçtır. ▼
== Kullanım ==
▲Kızılcık yükseklik çok artmadıkça meyve verir. Ayrıca çok fazla su isteyen bir yapısı vardır.
▲Kızılcık meyvelerinin tadı ekşi olup, taze ya da kurutulmuş olarak tüketildiği gibi, [[tarhana]], [[hoşaf]], [[reçel]] ve [[marmelat]] yapımında da kullanılmaktadır. Kızılcık meyvesi şeker ilave edilmiş suda kaynatılıp, kapalı kaplarda uzun süre saklanabilir ve yemek arasında içecek olarak tüketilebilir.
▲Odunu lifli olup çok esnek ve dayanıklıdır, yoğunluğu fazla olduğundan suda batar. Baston ve sopa yapımında kullanılır. Kabuğundan [[boya]], yapraklarından [[tanen]] elde edilir. Bahçe ve parklarda süs bitkisi olarak da yetiştirilir.
==Galeri==
Satır 39 ⟶ 42:
</gallery>
== Kaynakça ==
{{Kaynakça}}{{Otorite kontrolü}}▼
▲{{Otorite kontrolü}}
[[Kategori:Kızılcıkgiller]]
| |||