Substrat: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok Etiketler: Mobil değişiklik mobil uygulama değişikliği iOS uygulaması değişikliği |
Gerekçe: + nedensiz içerik silinmesi |
||
1. satır:
'''Substrat''', [[biyokimya]]da [[enzim]]lerin tepkimelerinde işlenen maddelere verilen addır. Kimyasal tepkimeler sonucunda, enzimler vücuttaki biyokimyasal işleyişi hızlandırırlar. Substrat ise bireşen veya ayrışan maddelere verilen isimdir. Substratlar büyük yapılı veya küçük yapılı olabilirler. Enzimlerin tepkimelerinde; formülün ilk tarafında yer alan maddeler daima substrattır. Substratlar tepkimelerin sonunda daha büyük veya daha küçük ürünleri meydana getirebilirler. Her substratın işlenmesi için vücutta farklı tür enzimler yer almaktadır.
Aşağıdaki denklemde, [[katalaz]] enziminin substratı olan [[hidrojen peroksit]], reaksiyon sonucu [[su]] ve [[oksijen]]e ayrışmaktadır;
:2 H<sub>2</sub>O<sub>2</sub> → 2 H<sub>2</sub>O + O<sub>2</sub>.
[[Kategori:Enzimoloji]]
[[Kategori:Biyokimya]]
| |||