Çikolata dükkanı: Revizyonlar arasındaki fark

'''Çikolata dükkanı''', aynı zamanda hem [[çikolata]]lı [[şekerleme]]ler üreten hem de satan bir iş türüdür. Genellikle küçük bir aile işletmesidir, sadece bir yerde çalışırlar. Söz konusu (chocolaterie) kelime [[Fransızlar|Fransız]] kökenlidir ve bu şekilde adlandırılan mağazalar [[Fransa]] ve [[Belçika]]'da yaygındır.<ref>https://www.chocolatiers.fr/</ref> Bu terim, birçoğu küçük dükkânlar olarak başlayan [[Chocolaterie Abtey]] ve [[Guylian]] gibi daha büyük çikolata üretim şirketlerini belirlemek için de kullanılıyor.<ref>https://www.theglobeandmail.com/life/travel/activities-and-interests/the-worlds-best-trips-for-chocolate-lovers/article10803011/</ref> Şeker ve çikolata satan, ancak kendi markasını üretmeyen dükkânlara [[şekerci dükkanı]] veya bölgeye bağlı olarak başka isimler de denir. Bu terim bazen [[Godiva Chocolatier]] ([[Yıldız Holding]]in kuruluşu) gibi [[çikolatacı]]'ları tanımlamak için de kullanılır.<ref>https://www.ecolechocolat.com/en/french-chocolate.html</ref>

 

{{Kaynakça}}

 

[[Kategori:Mağazalar]]