Tarım: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
düzeltme, yazış şekli: farketti → fark etti AWB ile
düzeltme AWB ile
42. satır:
=== Orta çağlardaki örnekler ===
 
[[Orta Çağ]]'da [[İslam]] dünyası oldukça ileri düzeyde bir uygarlığa sahipti. Bu doğrultuda [[Orta Doğu]] ve çevresinde tarımsal faaliyetler ve [[hayvancılık]] çok büyük ilerlemeler kaydetti. Hidrolik ve Hidrostatik teknikleriyle çalışan pompalara imza atan [[Araplar]], bu sistemlerle üretimde artış gözledi. Yine [[su değirmeni|su değirmenleri]] aracılığıyla suyu rahatça taşıyabilen Müslüman çiftçiler, bu sayede sulamadaki kuraklığın önüne geçti. Bu dönemde [[pamuk]], [[turunçgil]], [[meyve]], [[kayısı]], [[safran]], [[enginar]], [[şeker pancarı]] gibi tarımsal ürünler yetiştirildi. Yine Araplar, [[İspanya]]'da [[Emevi Devleti]]'nin yer aldığı dönemde, [[Avrupa]]'ya [[limon]], [[badem]], [[incir]], [[portakal]], [[pamuk]] ve [[muz]] gibi ılıman tarım ürünlerini getirdi. Aynı dönemlerde [[Çin Halk Cumhuriyeti|Çin]]'de [[saban]]ın kullanılması tarımsal alanda [[Asya]]'daki önemli değişikliklerdendir.
 
Yine [[Kavimler Göçü]] sonrasında Batı Avrupa'da [[Antik Roma|Roma]] egemenliğinin sona ermesiyle beraber; bu alanlardaki nüfus hızla arttı. Bu insanların beslenmesi için de daha çok toprağın işlenmesi gerekliydi. Bu süreçte, ormanlar ve bataklıklar, tarıma elverişli arazi durumuna getirildi. Bu geniş toprakları sürebilmek içinse ağır sabanlar taşıyan [[öküz]]ler kullanıldı. Zaman geçtikçe 8-10 öküz kullanılarak işlenmesi zor killi topraklar da işlenmeye başladı. Romalılar bu dönemde bir yıl tahıl ekip, ertesi yıl da bu alanları bekleterek (nadasa bırakarak) pratik bir ekim nöbeti uyguladı. Bu dönemde, Avrupa'daki halklar zamanla [[yulaf]], [[çavdar]] ve [[arpa]] ekmeyi öğrendi. Böylece, bir yıl kış, öbür yıl bahar döneminde yapılan ekimler, üçüncü yıl ise nadasa bırakılıyordu. Ancak bu yöntem de verimsiz kumlu topraklara uygun değildi.<ref>Temel Britannica/17 - s.24 Tarım Tarihi</ref>
153. satır:
=== Koyun yetiştiriciliği ===
 
[[Koyun]]lar, [[et]]inin yanında [[yün]]ünden ve [[süt]]ünden yararlanılabilen bir hayvan türüdür. Koyunların evcilleştirilmesinden sonraki süreçte farklı koyun türleri çaprazlanarak farklı alanda verim sağlayabilen koyun soyları elde edilmiştir. Tropik bölgelerde, koyunlar daha çok derisi için yetiştirilir. Ilıman ülkelerde ise koyunların peynirinden yararlanılır. Yine yünü ve etiyle ünlü melez koyun soyları ılıman iklimde yetişir. Dünyada koyun yetiştiriciliğinde lider ülke [[Avustralya]]'dır. Bunu [[Rusya]], [[Çin Halk Cumhuriyeti|Çin]], [[Yeni Zelanda]], [[Türkiye]], [[Hindistan]] ve [[Birleşik Krallık]] gibi ülkeler izler.
 
Koyun yetiştiriciliğindeki en zahmetli işlerden birisi, koyunların [[ilkbahar]]daki kuzulama dönemleridir. Bu dönemde yine koyunlar yünleri alınmak üzere kırkılır. Koyunlar çoğu zaman uzun süreler boyunca çoban gözetiminde otlamaya çıkarılır. Bu otlama dönemleri çoğunlukla yine ilkbahar dönemleridir.
159. satır:
=== Domuz yetiştiriciliği ===
 
Dünyanın en büyük domuz üreticisi olan [[Çin Halk Cumhuriyeti]] ve bu domuzların büyük bir kısmını ihraç eder. Aynı şekilde [[Avrupa]] ve [[Kuzey Amerika]]'da da yaygın bir üretim olan domuz yetiştiriciliği, diğer hayvancılık dallarına göre daha ucuza mâl olmaktadır. Bunun nedeni domuzların ihtiyaç duyduğu ilginin makinelerle sağlanabilmesidir. [[Domuz eti]], hızlı üretiminden ve zahmetsiz yetiştiğinden dolayı ucuz ve bol bir [[protein]] kaynağıdır. [[Domuz eti]], [[İslam ülkeleri]]n haram sayıldığı için az tüketilen bir [[besin]]dir.
 
=== Tavukçuluk ===
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Tarım" sayfasından alınmıştır