Safra: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Yazım hatası düzeltildi fakat neresinden tutsam bilemedim. İçerik çok kötü ve acemice hazırlanmış, yayında olması Wikipedia'nın ismine olumsuz yansıyacaktır. Vaktim olunca silbaştan hazırlayacağım. Etiketler: Mobil değişiklik Mobil ağ değişikliği |
|||
1. satır:
{{Kaynaksız|tarih=Temmuz 2016}}
Çoğu organizmada '''safra''', yemekler arasında [[safra kesesi]]nde depolanır ve yemek yenince hazmı kolaylaştırmak için [[oniki parmak bağırsağı]]na (duodenum) salgılanır.
Safranın bileşenleri:
9. satır:
* Safra tuzları (sodyum glikokolat ve sodyum taurokolat)
Safra tuzları, [[safra asitleri]]nin tuz halleridir. [[Taurokolik asit|Taurokolik]] ve [[deoksikolik asit]]lerin tuzları bunların en önemlileridir. Sindirimde yağları [[emülsifikasyon|emülsifiye]] edip suda onların çözünmelerini ve yüz ölçümlerinin artmasını sağlarlar. Böylece yağların ince bağırsak tarafından emilmeleri ve enzimlerin onlara erişmesi kolaylaşır.
Safra tuzları ve fosfolipitlerle beraberce yağ damlacıklarının parçalanmasını ve absorplanması kolaylaştıran [[misel]]lerin oluşmasını sağlarlar. Hazmı kolaylaştırıcı özelliğinin yanı sıra safra, [[hemoglobin]]in bir yıkım ürünü olan ve safraya rengini veren biliribunin vücuttan atılmasına yarar. Safra ayrıca mideden gelen asitli sıvıyı [[ileum]]a girmeden nötralleştirir. Karaciğerde bulunan fazla kolesterol safra aracılığıyla ince barsağa yollanır, orada emilip dolaşım sistemine katılır. Safra tuzları ayrıca yemekle gelen bazı bakterilerin bir kısmını öldürebilir.
25. satır:
{{sindirim sistemi}}
[[Kategori:Sindirim sistemi]]
| |||