Baklava: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
kDeğişiklik özeti yok |
düzeltme AWB ile |
||
1. satır:
[[Dosya:Baklava - Turkish special, 80-ply.JPEG|250px|right|thumb|Baklava]]
'''Baklava''', [[Türk mutfağı|Türk]], [[Orta Doğu mutfağı|Orta Doğu]], [[Balkan mutfağı|Balkan]] ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur [[tatlı]]sıdır. İnce [[yufka]]ların arasına yöreye göre [[ceviz]], [[antep fıstığı]], [[badem]] veya [[fındık]] konarak yapılır. Genel olarak [[şeker]] şerbeti ile tatlandırılır. Ayrıca [[bal]] [[şerbet]]i de kullanılabilir. Bazı ticari firmalar kendi özel [[şerbet]]lerini kullanırlar.
AB Komisyonu tarafından 8 Ağustos 2013 Tarihinde baklavanın Türk tatlısı olduğu tescil edilmiştir.
| |||