Çevgani mücveri

Çevgani mücveri bir çeşit mücverdir. Osmanlı mutfağında yer alır.[1]

Çevgani mücveri
Ülke(ler)Türkiye
YaratıcısıOsmanlı mutfağı
Ana malzemelerYağsız koyun eti, yumurta, un, maydanoz ,tereyağı, karabiber, tuz.

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Çevgani Mücveri Tarifi". www.turkascihaberleri.com. 7 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.