Tajine
Tajine, Kuzey Afrika ülkelerinde kullanılan, koni şeklinde kapağı bulunan servis kapları.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/40/Kelaa-des-Mgouna_%28rosino-02%29.jpg/220px-Kelaa-des-Mgouna_%28rosino-02%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Tajine_marocain.jpg/220px-Tajine_marocain.jpg)
Kaynakça
değiştir- ^ Bober, Phyllis Pray (Mayıs 2014) [ilk olarak 1999'da yayınlanmıştır]. Antikçağ ve Ortaçağda: Sanat, Kültür ve Mutfak. Ülkün Tansel (çev.) (2. bas.). İstanbul: Kitap Yayınevi. s. 24. ISBN 978-975-8704-34-7.
Dış bağlantılar
değiştir- Wikimedia Commons'ta Tajine ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |