Somali mutfağı, Somali'ye özgü yemek pişirme tarzıdır. Somali mutfağı, bölgeden bölgeye değişmekte ve farklı Somalili mutfak geleneklerinin bir birleşimi olup[1] Somali'nin ticaret ve ticaret geleneğinin bir ürünüdür. Bazı önemli Somali yemekleri arasında sabayad, injera, helva, samosa, bariis iskukaris ve mukmed bulunur.

Bariis iskukaris

Kaynakça değiştir

  1. ^ Mohamed Diriye Abdullahi (2001). Culture and Customs of Somalia. Greenwood Publishing Group. ss. 109-. ISBN 978-0-313-31333-2. 

Dış bağlantılar değiştir