Romanya (şarap)

Romanya'da şarap üretimi

Romanya, İtalya, Fransa, İspanya ve Almanya'dan sonra dünyanın en büyük şarap üreticilerinden ve Avrupa şarap üreten ülkeler arasında beşinci en büyüklerinden biridir. Boyut olarak Şili ve Portekiz gibi şarap üreten ülkelere benzer ancak dünya şarap sahnesinde daha az bilinir. 2018'de yaklaşık 5.2 milyon hektolitre şarap üretti.[1][2] Son yıllarda Romanya, Fransa, Almanya ve İtalya gibi diğer şarap üreten ülkelere kıyasla hem bağların hem de şarapların uygun fiyatları nedeniyle birçok Avrupalı iş insanını ve şarap alıcısını kendine çekmiştir.[3]

Recaș’dan bir Fetească neagră

Romanya'nın, Uluslararası Bağ ve Şarap Organizasyonu tarafından 2022'de yaklaşık %4 artışla 4,6 milyon hektolitreye çıkacağı ve kuraklığa rağmen onu Avrupa'nın altıncı büyük üreticisi haline getireceği öngörülüyor.

Uluslararası Bağ ve Şarap Örgütü'nün istatistikleri, 2022 yılında küresel şarap üretiminin 2021 seviyelerine göre %1 düşüşle 260 milyon hektolitreye ulaşmasının beklendiğini gösteriyor.

2022 yılında Avrupa Birliği'nde üretilen şarap miktarının 157 milyon hektolitreye ulaşması öngörülüyor. Bu miktar 2021 yılına göre %2 daha fazla.[4]

Romanya'nın en çok yetiştirilen üzüm çeşitleri beyaz şaraplar için Fetească Albă, Fetească Regală, Riesling, Aligoté, Sauvignon, Muscat, Pinot Gris, Chardonnay, Tămâioasă Românească, Grasă de Cotnari, Galbenă de Odobești’dir. Ayrıca kırmızı şaraplar için ana üzüm çeşitleri Merlot, Cabernet Sauvignon, Băbească Neagră, Fetească Neagră, Pinot Noir’dır.

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "APEV - Asociația Producătorilor și Exportatorilor de Vinuri". www.wineromania.com. 9 Kasım 2004 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Aralık 2015. 
  2. ^ "APEV - Asociatia Producatorilor si Exportatorilor de Vinuri". 9 Kasım 2004 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  3. ^ "Romania puts sparkle into wine trade". BBC News. 5 Ağustos 2002. 27 Ekim 2002 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Temmuz 2006. 
  4. ^ "Forbes Romanya". 10 Kasım 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Kasım 2023.