Pireşe
Pireşe, mısır ekmeği çeşididir. Pırasa ve soğan mısır ununa eklenerek yapılır.[1][2] Tekirdağ geleneksel mutfağında yer alır.[3]
Pireşe | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Tekirdağ |
Tipi | Mısır ekmeği |
Ana malzemeler | pırasa, soğan, pul biber, kara biber, tuz, mısır unu |
Ayrıca bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Süleymanpaşa Belediyesi". www.suleymanpasa.bel.tr. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.
- ^ www.e-sehir.com. "Pireşe Tarifi, Pireşe Nasıl Yapılır, Tekirdağ Mutfağı". E-sehir.com. 4 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.
- ^ "Yiyenler asla unutamıyor! Tekirdağ mutfağından tatmanız gereken 22 yöresel lezzet". Milliyet. 24 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |