Pileki Mağarası

Rize, İyidere ilçesindeki bir yapay mağara

Pileki Mağarası, Rize ilinin İyidere ilçesinde yer alan bir yapay mağaradır. Mağarada birçok tünel, kuyu ve göl bulunmaktadır. Mağarada iki büyük giriş mekanı bulunmaktadır.[1]

Pileki Mağarası
Konumuİyidere, Rize
Koordinatlar40°59′24″N 40°22′30″E / 40.989955°K 40.374952°D / 40.989955; 40.374952
ÖzellikleriYapay mağara

Mağara, ilçe merkezine 3 kilometre uzaklıkta, Köşklü köyünde konumlanmıştır.[2]

Oluşumu

değiştir

Mağara, MÖ 2300 ve 1970 yılları arasında bölgeden ekmek pişirmek için kullanılan pileki taşının çıkarılmasıyla oluşmuştur.

Pileki taşı

değiştir

Pileki taşı, mısır ekmeği ve hamsili ekmek gibi ekmek çeşitlerinin pişirilmesi için kullanılan bir taş türüdür. Pileki taşı, içi boşaltılmış yuvarlak bir çanak biçimine getirildikten sonra ekmeklerin pişirilmesine kullanılır. Büyüklüklüğüne bağlı olarak pilekiler; laz, yarım, üç çeyrek, kotluk, ikili kotluk gibi isimlerle anılmaktadır.[3] Pileki taşı, ısıyı yavaşça hamura aktarır ve kısa sürede soğumaz. Bu sayede yiyecekler tam kıvamında pişirilir.

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Pileki Mağarası". karadeniz.gov.tr. 7 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Kasım 2019. 
  2. ^ "Pileki Mağarası". visitrize.com. 3 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Kasım 2019. 
  3. ^ Muammer Demet. "Pileki Mağarası". biriz.biz. 29 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Kasım 2019.