Nihale
Nihale, servis tabağı veya kâse ile yemek masası arasına yerleştirilen ve genellikle masayı ısı hasarından korumak ve yemek yenen kabın hareket etmemesi için yerleştirilen bir gereçtir.[1] Büyük Britanya'da sacayağına da nihale ismi verilmektedir.
Kaynakça
değiştir- ^ "GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR" (PDF). Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları. 6 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 11 Haziran 2022.
Galeri
değiştirWikimedia Commons'ta Nihale ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |