Mamak Kutludüğün ekşi maya ekmeği

Mamak Kutludüğün ekşi maya ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Yuvarlak şekillidir. Mamak Kutludüğün Ekşi Maya Ekmeği 06.08.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Mamak Kutludüğün ekşi maya ekmeği
TürüEkmek
Ana malzemelerekmeklik buğday unu, tam buğday unu, su, tuz, ekşi maya ve kuru maya

Ayrıca Bakınız değiştir

Kaynakça değiştir

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2022.