Kaliçunya

Kaliçunya (Yunanca: καλιτσούνια), hem tatlı hem de tuzlu hamur işidir.^[1] Türkiye'de lor peyniri kullanılarak şerbetli tatlısı yapılmaktadır. Girit’te sadece anız sütüyle yapılan mizithra peyniri kullanılır.^[2]

Kaynakça değiştir

^ Vilma Liacouras Chantiles (1992). The food of Greece. Internet Archive. Simon & Schuster. ISBN 978-0-671-75096-1.
^ "Καλιτσούνια χανιώτικα στον φούρνο!". Athens Voice (Yunanca). 19 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ocak 2022.

Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] Vilma Liacouras Chantiles (1992). The food of Greece. Internet Archive. Simon & Schuster. ISBN 978-0-671-75096-1.

[2] "Καλιτσούνια χανιώτικα στον φούρνο!". Athens Voice (Yunanca). 19 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ocak 2022.

[1]

[2]