Güveç, İstanbul'da ortaya çıkmış bir içli pide türüdür. Kendine özel baharatı ve maydanozu ile güveçte pişirilen üstü açık ve kıymalı bir pidedir.[1] Eyüpsultan ile Gaziosmanpaşa arasında güveci sahiplenme rekabeti vardır.[2][3]

Güveç pide
Ülke(ler)Türkiye
Türüİçli pide

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Güveç pide". 10 Ağustos 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  2. ^ "Adı güveç, kendi pide". 15 Ekim 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. 
  3. ^ "Eyüpsultan güveci tarifi". 20 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi.