Devrek kömeci, bir çeşit çörektir. Malzemeleri un, su, süt, yoğurt, tuz, yumurta, sıvı yağ (natürel ya da rafine zeytinyağı), dövülmüş ceviz içi; üzerine sürmek için yumurta sarısı, çörek otu, susamdır.

Devrek kömeci
Alternatif isimDevrek cevizli kömeci
Ülke(ler)Türkiye
Türüçörek

Zonguldak Devrek Kömeci/Devrek Cevizli Kömeci 30.07.2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça değiştir

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Şubat 2022.