Deva-i misk helvası
Deva-i misk helvası, bir çeşit helvadır. Malzemesi şeker, baharatlar, yumurta akı ve potasyum bitartarat (asitlik düzenleyici) içerir. Deva-i misk helvası 06.01.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
| Deva-i misk helvası | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Edirne |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Tatlı |
| Tipi | helva |
| Ana malzemeler | şeker, baharatlar, yumurta akı ve potasyum bitartarat (asitlik düzenleyici) |
Kaynakça değiştir
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 31 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Ocak 2022.