Bursa İli Hayvancılığı Geliştirme Birliği'nin (HAGEL), Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi ve Bursa İli Koyun, Keçi Yetiştiricileri Birliği' nin ortak projesiyle hayata geçirilen yeni melez koyun ırkıdır. İsmini Bursa ili Dışkaya köyü, Gürsu de gerçekleştirildiği için köyün adından almıştır.

Koyun
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Animalia
Şube: Chordata
Sınıf: Mammalia
Takım: Artiodactyla
Familya: Bovidae
Alt familya: Caprinae
Cins: Ovis
Linnaeus, 1758

Kayseri'de dağa çıkınca ölen Avrupalı keçiler, Bursa'da yerli ırkla ıslah edilerek yaşatılacak. Süt verimi yüksek olduğu için tercih edilen İsviçre kökenli saanen keçileri, Bursa'da yerli kıl keçileri ile ıslah edilerek çoğaltılacak olan proje 2007 yılında hayata geçti.

Yeni ırkın, süt veriminin 10 ay boyunca 3 litre olması ve soğuktan minimum etkilenmesi hedefleniyor.