Cihanbeyli gömeç ekmeği
Cihanbeyli gömeç ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Daire şekillidir. Keveke taşından yapılmış kara fırınlarda pişirilir. Cihanbeyli gömeç ekmeği 17.10.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
| Cihanbeyli gömeç ekmeği | |
|---|---|
| Türü | Ekmek |
| Ana malzemeler | ekmeklik buğday unu, su, ekşi maya, kaya tuzu |
Ayrıca bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "Cihanbeyli Gömeç Ekmeği". Türk Patent ve Marka Kurumu.
 | Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |