Cellât, ölüm cezalarının infazını gerçekleştiren kişinin unvanıdır. Bu şahıslar, ölüm cezasının kabul gördüğü ülkelerde ilgili cezai kurumun personeli olarak da görev yaptıkları gibi; Cellatlık da yerinde infaz gibi kuraldışı ölüm cezalarının infazında kişinin özel bir görevi değil, keyfi bir davranış biçimi olarak da algılanabilir.

Cellât İdam Hükümlerini İnfaza Memur
Cellât başı Cellâtların Amiri
Subaşı Şehrin İnzibat Amiri
Asesbaşı Yeniçeri Ocağı İnzibat Amiri
Böcek Başı Gizli Polis Amiri

Osmanlı'da cellatlar sağırdırlar ve cellât olarak seçilecek kişinin dili kesilir.

Tarihçe değiştir

Cellât, arapça "Kırbaçla Vurmak" anlamına gelen "Celd" kökünden türemiştir. Osmanlılarda cellatlar; önceleri Hırvatlardan, daha sonra da Çingenelerden seçilmiştir. İnfaz edilecek kimsenin yüzlerini görmemesi için göz yuvaları kesilmiş kar maskesi benzeri bir bere taktıklarına birçok seyahatnamede rastlanır.