Boncuklu Höyük ve Çatal Höyük 10.000 Yıllık Mutfak Kültürü
Boncuklu Höyük ve Çatal Höyük 10.000 Yıllık Mutfak Kültürü, yemek kitabıdır.[1] Ulaş Tekerkaya tarafından yazılmıştır. Boncuklu Höyük ve Çatal Höyük 10.000 Yıllık Mutfak Kültürü yemek kitabı Gourmand World Cookbook Awards 2022 “ A06 özel ödüller kategorisinde” ödül almıştır.[2]
| Yazar | Ulaş Tekerkaya |
|---|---|
| Ülke | Türkiye |
| Dil | Türkçe |
| Tür | Yemek kitabı |
Kaynakça
değiştir- ^ "BONCUKLU HÖYÜK VE ÇATALHÖYÜK 10.000 YILLIK MUTFAK KÜLTÜRÜ - 10.000 YEARS OF CUISINE CULTURE - ULAŞ TEKERKAYA | Nadir Kitap". NadirKitap. 8 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Temmuz 2022.
- ^ "Konyalı şefe ödül | Konya Gündem". konyagundem.com.tr. 1 Nisan 2022. 13 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Temmuz 2022.