Bicerin (Piyemontece okunuşu bitʃeˈriŋ) espresso, sıcak çikolata ve süt ile hazırlanan, küçük yuvarlak katlı cam bardaklarda servis edilen, İtalya'nın Torino kentine özgü geleneksel sıcak içecektir. ABD'de süt yerine kaymak ile hazırlanan sürümü de bulunmaktadır.[1]

Bicerin

Kaynakça değiştir