Atlantik Büfe

Beyoğlu'nda birahane, lokanta ve büfe

Atlantik Büfe ya da tam adıyla Atlantik Lokanta ve Birahanesi, 20. yüzyıl ortalarında Beyoğlu'nda iz bırakan lokanta, birahane ve büfe. İstiklal Caddesi üzerinde, Alkazar Sineması'nın hemen yanında yerleşikti. 1944 yılında, Saray Sinemasının karşısında, o zamana kadar Ankara Pastanesinin bulunduğu yerde, Niko Hürmüzoğlu adlı İstanbullu Rum tarafından açıldı.[1] (sh. 223) [2] (sh. 28) [3] (sh. 90-92)[4] (sh. 275)

Atlantik Büfe, özellikle 1960'larda, döneri, kızartılmış Frankfurter türü sosisli sandviç ve kızartılmış sosis tabakları, meyhane pilavı, Rus salatası ile ünlüydü.[5][6][7][8][9]

Sahibi ve müdürü, 1964 yılında vergi kaçırma iddiasıyla adliyelik olmuştur.[10] (sh. 165)

KaynakçaDüzenle