Atholl brose

Atholl brose (Athol brose, Athole brose), yulaf ezmesi lapası, bal, viski ve bazen kremanın (özellikle bayramlarda) karıştırılmasıyla elde edilen bir İskoç içeceğidir. Atholl brose, benzer malzemeler kullanan tatlı cranachan'a da alternatif bir isim haline gelmiştir.

Efsaneye göre içki, adını, 1475'te bir Highland isyanını, isyancı liderin kuyusunu Atholl brose ile patlatarak, sarhoş bir düşmana ve isyancı liderin yakalanmasına yol açarak bastıran Atholl'un 1. Kontu'ndan (8.yaratılıştan) almıştır.