Amerikan kızartılmış sosis

Amerikan kızartılmış sosis (İngilizce: corn dog) Amerikan eyalet fuarlarında yaygın olarak tüketilen bir yemektir.

Amerikan sosis kızartması
Japonya'da "Amerikan dogu"
Alternatif isimCorn dog
Ülke(ler)Amerika
TürüDerin kızartma
Servis şekliSıcak
Ana malzemelerSosis

Yapılış

değiştir
 
Orijinal "Bayat Köpekler" Teksas Eyalet Fuarı 2008, Dallas, Teksas'ta

Un, mısır unu, bir tatlı kaşığı şeker, kabartma tozu, hardal tozu, paprika, süt ve yumurta bir kabın içinde karıştırılır. Sosisler çubuklara geçirilir, yumurtalı karışıma daldırılır ve iyice kızmış yağda kızartılır.[1]

Kaynakça

değiştir
  1. ^ "Indiana-Style Corn Dogs". Taste of Home. 3 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ekim 2019.